Nosotros
Juan Manuel García Pérez
En el año 2005, Juán Manuel García Pérez, después de una larga trayectoria profesional en el sector de la pesca, primero como marinero en los barcos propiedad de su padre y los hermanos de éste (Hermanos García Yáñez) y después como responsable de compras y ventas en diferentes lonjas de Galicia para la firma Isidro de la Cal SL, decide constituir JUAN GARCIA PESCA SL e iniciar así su andadura como empresario.
JUAN GARCÍA PESCA
1. Los Comienzos
Puerto de A Coruña
Arranca su actividad en un almacén del Muelle de Linares Rivas, concretamente en el almacén 46 dentro de las instalaciones pertenecientes al PUERTO DE A CORUÑA. Son un equipo de 6 personas que comienzan una ardua y difícil tarea en un sector muy competitivo como es el de la pesca en Galicia.
2. Distribución Nacional
Compra y venta de pescado en las principales lonjas gallegas
En un primer momento la empresa se especializa en la compra de todo tipo de pescados y mariscos en diferentes lonjas de la comunidad gallega (Coruña, Cedeira,), que posteriormente son distribuidos entre clientes de todo el territorio español, incluyendo diferentes sectores (restauración, pequeños supermercados, administraciones públicas…).
3. EXPANSION
Especialidad en merluza de volanta
Después de los primeros años de actividad, la empresa decide expandir su actividad al sector de la Gran Distribución y mercados, y es en este momento cuando empieza una especialización como distribuidor principalmente de merluza de volanta, aunque sirviendo también todo tipo de productos frescos del mar que demandan nuestros clientes. Comienza también su proceso de internacionalización a Portugal, aprovechando la proximidad geográfica.
4. Hoy en día
Grandes Distribuidores
Hoy en día, los Grandes Distribuidores copan el 95% de nuestro volumen de negocio, siendo el resto cubierto entre restauradores, pequeños supermercados, administraciones públicas (hospitales, residencias y centros de acogida) y particulares en todo el territorio nacional.
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Grandes Distribuidores
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HORECA Y Otros
Nuestros
VALORESS
Unión, esfuerzo y trabajo en equipo
son nuestros principales valores en la superación de obstáculos y asunción de nuevos retos.
Compromiso
como respuesta a la confianza que nuestros clientes depositan en nosotros.
Innovación y proactividad
buscando siempre mejorarnos y diferenciarnos de nuestros competidores.
Nuestros
PRINCIPIOS
Honestidad y responsabilidad
somos respetuosos y responsables con nosotros mismos y con los demás, escuchamos y actuamos con honestidad para mantener relaciones duraderas con nuestros clientes. Justificamos nuestras acciones y decisiones asumiendo errores y aciertos.
Cercanía y flexibilidad
nos mantenemos cercanos a nuestros clientes para de esta forma poder percibir su satisfacción o no y buscando así, aprender de ellos para poder mejorar.
Excelencia
nos esforzamos en buscar la excelencia buscando siempre mejorar nuestros productos y resultados.
Profesionales a su servicio
Contamos con un equipo humano compuesto por 30 personas con una formación especializada en la manipulación y cuidado del pescado y marisco fresco, cuya única misión es mantener la calidad de nuestro producto para satisfacer la demanda de nuestros clientes, generando de esta forma vínculos de unión a largo plazo y garantizando así la rentabilidad y sostenibilidad de nuestra empresa.
metros 2
Nuestro centro de trabajo se encuenta en la localidad de Bergondo (A Coruña) en una nave de 1.200 metros2.
Oficinas administrativas
Cámaras frigoríficas
Donde conservamos el pescado desde que llega directamente del barco hasta su distribución.
Sala de elaboración
Donde nuestros operarios califican el pescado por tipo y calidad y lo preparan para su envío.
Máquinas de fabricación de hielo
Muy necesiarias si queremos conservar el pescado lo más fresco posible.
Fabricador de hielo y maquinaria
Pasillo nave y fabricador de hielo
Cámara frigorífica
Operarios trabajando
Sala de elaboración
Proveedores
JUAN GARCIA PESCA SL mantiene acuerdos con una serie de armadores volanteros (barcos especializados en pesca de merluza de volanta, pescada con red de enmalle) de forma que estos nos suministran su pesca a lo largo de prácticamente todo el año. Es decir, el pescado que distribuimos entre Grandes Plataformas proviene directamente del barco sin pasar por ninguna lonja.
Estos armadores poseen barcos con cuotas de pesca en la zona FAO 27 y en las subzonas VIII a, VII j y IV
Tenemos además presencia en las lonjas más importantes del país, así como en Gran Bretaña y Francia.
Distribuidores
Para la venta y distribución de nuestros productos contamos con acuerdos de colaboración con diferentes operadores de transporte nacionales (COOPERATIVA CORUÑESA DE TRANSPORTE DE PESCADOS Y MARISCOS “TRANSPECO”, TRANSMAYFA, ARTRANSECA, TRANSFRIO RIAS BAIXAS…) que se encargan de que nuestro producto llegue en el tiempo acordado y en las mejores condiciones a nuestro cliente final.